酒類營銷方案怎麽做（附酒類14種營銷法）

酒水促銷十四招1.渠道進貨獎勵主要目的是快速回籠資金、擠占渠道的資金和倉庫（讓他沒有現金再進其他酒品，即使有錢進貨，也沒地方放），從而達到打壓競爭對手、提升市場占有率、有效借用資金、完成在市場造勢的目的。常見形式如：一次采購幾件送一件或送其他相應價值的東西，或累計銷售多少件貨給一定價值的返利等。壞處是：在把握不好的情況下，容易造成品牌價值受損，一旦活動結束，會對銷量有很大影響。2.整合營銷、捆綁促銷一般經銷商都代理好幾種產品，各品牌之間的資源是可以互補的，作為經銷商一定要學會利用好自己的品牌資源，把握好產品的淡旺季營銷，用旺季的產品來帶動淡季的產品，實現渠道資源和市場資源的互補與整合。啤酒在餐飲渠道的掌控能力較強，而啤酒和白酒的淡旺季剛好可以互補，當啤酒進入淡季後，又可以用白酒在自己強勢的終端網絡大展身手了。3.陳列獎 （生動化陳列）終端生動化陳列包括：店內、店外的宣傳硬件的布置，如：店招、燈箱、X展架、易拉寶、宣傳海報，產品自身的陳列等等。這是白酒企業最常用的促銷方式，常見形式有產品貨架陳列獎勵和箱皮陳列獎勵，旺季還會有堆頭陳列等，陳列獎勵一般都會以產品自身來兌現。4.喝酒送禮品（針對消費者）消費者買酒時給予一定的精美禮品，或者說一些獎勵，最常見的是一些打火機、撲克牌、香煙等（因為這些東西和男人的關係比較密切），雖然沒新意，但很有效！甚至還有企業在包裝盒內放美元、港幣等等。如在盒內放一些彩票或自己製作的刮刮卡，在卡上還可以印製一些與酒有關的笑話，這樣可以增添喝酒的樂趣，加深消費者對該品牌的印象。婚宴用酒的話，還可以買一定的酒送婚車、花轎、冰箱、彩電等。5.免費品嚐這招新市場用得比較多，由於品牌在新市場的影響力不足、消費者認知度較低，企業希望快速建立品牌的影響力並引起消費者嚐試購買的欲望，所以會專門製作一些小包裝酒，供消費者免費品嚐。一般為125毫升。具體的品嚐活動見仁見智，有的還專門請一些歌舞團來助興，以擴大影響力。6.餐飲店促銷如：在餐飲店搞點酒送菜或點菜送酒、每桌客人免費送一瓶（據本人了解，一般情況下一滿桌客人不會隻喝一瓶酒，也不好意思在喝第二瓶時換品牌，那樣在朋友麵前會留下貪小便宜之嫌）。同時，有的白酒企業還在餐飲終端裏搞擺台、陳列獎勵等，在一些大型酒店會上一些專門的促銷員來向客人推薦。7.盒蓋獎、銷售競賽盒蓋獎是中高檔白酒常見的促銷手段，主要針對酒店服務員，是促進服務員推薦產品的最有效辦法。一般情況為：服務員把客人喝過酒的包裝盒蓋拿到經銷商處直接兌換現金，據了解，一個有能力的服務員每個月的盒蓋獎勵比本身的工資還要多。8.折價或買贈消費者購買產品後直接給其返還部分現金或優惠券，或通過買一贈一、直接打折降價等買贈形式刺激消費者購買產品並形成購買偏好。9. 文化促銷所謂買賣，消費者買的是感覺，企業賣的是價值。讓消費者感覺我們的產品有價值，他才會掏腰包，低檔酒是食品，高檔酒是工藝品。所以高檔酒不一定值那麽多錢，但它通過附加值滿足了消費者的心理。我們可以看到，白酒企業把中國的酒文化挖掘得淋漓盡致，如家文化、福文化等等。有些中高檔白酒企業在做促銷時大打文化牌、藝術牌、曆史牌。但對於一些沒有文化可挖的白酒企業該怎麽做呢？那就在市場上找資源，比如邀請著名影星歌星來演出，邀請著名專家來辦講座，或舉辦喝酒大賽等活動。10.企業旅遊促銷企業可以邀請部分重點客戶、消費者參觀酒廠生產線或企業有特色的經營場所，以一種旅遊的方式使消費者體驗到產品或品牌的特征和價值。讓他親身感覺到酒廠的厚重企業文化，感受到企業對他的重視，拉近他與企業的距離。通過這種體驗式促銷，勢必會加強消費者對該白酒品牌的忠誠度和美譽度，同時他也會成為酒企的活廣告，整個品牌的形象就會逐步建立起來。11.政府部門公關如店小二的“盤中盤模式”，老白汾的“後備廂模式”，都把政府部門的領導作為重點公關對象。政府工作人員是酒品公務消費風向的引領者，抓住他們，以後的工作就好做了，可以通過讚助政府會議用酒等方法來影響政府消費者。12. 人海戰術人海戰術，對企業的實力和管理能力有一定的考驗，部分比較有實力的白酒企業往往在旺季來臨時在賣場和餐飲店等場所安排大量促銷員、導購員，以擴大品牌在目標消費人群中的影響力，改善銷售業績，提升市場份額。13. VIP會員製營銷根據20比80法則，本人認為20%的忠實客戶會影響企業80%的銷量，所以利用會員製來培養忠實消費者就顯得尤為重要了，具體操作就見仁見智了。14.企事業單位個人定製 根據企事業單位、個人要求在酒體包裝上打印相關LOGO，或個人名字使酒水招待時消費者麵子十足，但一般情況下廠家對這一部分酒水生產數量上是有相關要求的，畢竟在流水線上要加一道工序。酒水促銷十四招酒水促銷十四招酒水促銷十四招